Sunday, August 7, 2011

Ramadhan Kareem- Bazar Madness!

Assalammualaikum dan salam Ramadhan.

"beberapa hari sebelum Ramadhan bermula, ade nampak beberapa banner atau papan iklan yang buat pengumuman tentang lokasi tapak bazar Ramadhan tahun ni. well, it's a good news untuk para peniaga tempatan yang kebiasaanya cari rezeki pada bulan Ramadhan ni. murh rezeki bulan2 mulia ni. tapi dalam kepala otak ni terfikir, aku nak pegi bazar ke tahun ni? apa yang best? macam semua sama je? hemm"

Itu situasi yang boleh saya gambarkan beberapa hari sebelum menjelang Ramadhan. Hari saya bukan nak berkongsi resepi (memandangkan baru ada dua untuk Ramadhan), tapi hari ni saya nak berbicara tentang bazar Ramadhan.

Siapa yang tak tahu apa tu bazar Ramadhan? pasti semua tahu. budak2 kecik pun tahu. inikan pula yang dah tua bangka. setiap kali menjelang Ramadhan, bazar antara lokasi yang menjadi tumpuan masyarakat bukan sahaja umat Islam tapi masyarakat lain juga untuk mendapatkan makanan (juadah berbuka bagi umat Islam). bazar juga membuka peluang untuk peniaga2 makanan untuk cari rezeki dibulan puasa ni.

sekali-sekala, masyarakat mesti nak merasa menu yang berlainan dan sesuatu yang menyelerakan untuk dilihat atas meja waktu berbuka nanti. instead of lauk yang dah sedia ada di rumah. mesti nak tambah kuih muih sikit. and then air yang pelbagai warna. merah,biru,kuning,pink. macam2laahh. juga, membantu mereka2 yang sibuk berkerja untuk mencari juadah berbuka. especially mereka yang bujang ni.

tapi, in different way, kita boleh tengok yang bazar ni mampu untuk membawa imej yang kurang baik dalam masyarakat. antaranya:

1.Pembaziran. ini maslah paling major skali when it comes to bazar. bila perut tengah kosong sejak 15 jam yang lalu, nafsu makan tu membuak2 la. lebih2 lagi bila dah nampak bazar tu macam syurga makanan. jadi,penyelesaiannya, tahan sikit nafsu tu dan ingat yang kita nak beli untuk berapa orang. kalau seorang tak payah laa nak beli sampai bergendong-gendong.

2.Kekejaman. sounds weird? but it's true. tapi bukanlah sampai tahap ada yang terbunuh. bulan Ramadhan ni kan bulan yang mulia. bulan yang menuntut kita supaya banyak bersabar. tapi ada sesetengah antara kita yang tahap kesabaran agak nipis. hal ini bila berebut-rebut nak beli makanan yang dingini sampai bertolak-tolak dan bermasam muka. rileksss laa!! puasa kan sebulan. bazar buka hari2. kalau nak sangat datang awal2. tunggu depan kedai tu.

3. Kesihatan. ini antara yang paling penting. kita sendiri tahu yang bazar ni jual macam2 jenis makanan. tapi kita kena pandai memilih makanan mana yang baik untuk kita. jangan main makan je. sepatutnya bulan puasa ni adalah langkah terbaik untuk kita menjaga kesihatan tubuh badan. ini tidak, bila berbuka je makan untuk satu hari punya. back-up balik lunch ngan minum petang. jadi,belilah ala kadar sahaja.


tapi dalam pada masa yang sama aku salute dengan anak2 muda yang buka gerai di bazar Ramadhan Bandar Segamat ni. kebanyakkan mereka bijak dalam bertindak dengan menjual menu2 yang berlainan berbanding dengan menu kebiasaan yang sering dijual di bazar ni. baru laa ada persaingan sihat. *tabiiikkk!!

jadi,saya harap anda semua renung2lah semula apa tujuan anda datang ke bazar ramadhan dan adakah anda terlibat dengan masalah2 tadi. =)

p/s: senang cerita, baik masak kat rumah je. dapat rasa air tangan sendir kan lagi sedap dan puas hati.

Thursday, August 4, 2011

Istimewa Ramadhan-Onde-onde Marble.


Assalammualikum dan salam ramadhan.

Di bulan Ramadhan Al-Mubarak ini, saya akan cuba untuk post seberapa banyak resepi yang menarik untuk dicuba sebagai juadah berbuka puasa. Baru2 ni saya dah try satu resepi pencuci mulut yang sesuai untuk dihidang atas tikar waktu berbuka nanti. Dan semestinya, resepi ini sangat mudah dan praktikal. Cuma memerlukan sedikit kerajinan laa. =)

Bahan-bahan:

6 cawan tepung pulut (2 cawan untuk satu mangkuk berasingan)
Air
Garam
1 sudu kecil pewarna makanan (merah,violet,hijau)
1 bongkah gula melaka (dipotong dadu)
1/2 biji kelapa (bhg putih sahaja)

Cara-cara:

1.untuk satu bahagian mangkuk, gaul tepung dengan sedikit garam. campurkan tepung dengan air sedikit demi sedikit dan uli sehingga membentuk doh yang lembut dan tidak melekit.lakukan cara yang sama dalam mangkuk yang lain.

2.campurkan pewarna pada ketiga-tiga mangkuk dengan warna yang berlainan. uli semula sehingga warna tersebut sebati dan sekata.

3.didihkan air dalam periuk. bentuk sedikit doh sebesar bola pingpong atau kecil sedikit dan gelekkan sehingga berbentuk bebola. tekan sedikit di tengah2 bebola itu dan masukkan gula melaka. balut dengan doh tersebut dan gelekkan semula sehingga menjadi bebola kembali. kemudian, masukkan bebola tersebut kedalam air yang sedang mendidih.

4.sekiranya bebola tersebut mula terapung-apung di dalam periuk tersebut,itu bermakna onde2 sudah masak! angkat dan tapis.kemudian,masukkan ke dalam mangkuk berisi kelapa parut dan ratakan kelapa ke seluruh onde2. hidangkan dalam pinggan.siap! nak bagi jiran pun apa salahnya.

Tips:

1.air jangan terlalu sedikit nanti onde2 keras.jangan terlalu banyak pula nanti lembik dan melekit.
2.kelapa parut itu lagi sedap kalau di gaul bersama sedikit garam. baru ada extra kick!


p/s: sebenarnya onde-onde ni kegemaran arwah atuk Arshad bin P'ie. Al-Fatihah buat atuk.


Wednesday, August 3, 2011

Istimewa Ramadhan-Schnitzel Ayam

Assalammualaikum dan salam Ramadhan!

Di bulan puasa ni,mesti kita terfikir2 apa juadah untuk berbuka kan? seperti yang dijanjikan ini adalah resepi pertama yang boleh dicuba untuk juadah berbuka puasa. sangat mudah dan boleh dicuba oleh sesiapa sahaja. student yang tinggal di asrama pun boleh cuba. percayalah. sedaaaapppp!!!


Bahan-bahan:

1 bhg dada ayam
1 cawan tepung gandum
1 biji telur
2 sudu besar susu
2 cawan serbuk roti
Daun parsley (hiris)
Daun rosemary (hiris)
garam
lada sulah
serbuk bawang putih

cara-cara:

1.potong dada ayam tersebut kepada 3 keping atau mengikut saiz yang diigini. jangan terlalu besar kerana akan menyebabkan ayam tersebut lambat untuk masak. dengan menggunakan pemukul,pukul daging ayam itu dengan sekata agar ayam tersebut masak dengan segera dan sekata.

2.sediakan 3 buah mangkuk. mangkuk pertama,masukkan tepung gandum dengan sedikit garam,lada sulah dan serbuk bawang putih sebagai perisa. mangkuk kedua, masukkan telur dan susu,kemudian pukul hingga sebati. mangkuk ketiga,campurkan serbuk roti, daun parsley dan daun rosemary kemudian gaul sebati.

3.panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak dan tunggu hingga panas. masukkan ayam yang dah sedia kedalam mangkuk pertama dan ratakan tepung keseluruh daging. tepuk perlahan-lahan daging bersalut tepung itu untuk membuang lebihan tepung. kemudian,rendam ke dalam telur dan seterusnya ke dalam mangkuk terakhir yang berisi campuran serbuk roti tersebut. balut ayam tersebut dengan serbuk roti sehingga rata. kemudian,goreng dalam kuali.

tips:

1.gunakan minyak zaitun untuk rasa yang lebih sedap
2.ketika memasukkan ayam ke dalam kuali untuk menggoreng,masukkan dengan perlahan-lahan.
3.untuk perisa (garam,lada sulah dan serbuk bawang putih) boleh diletak mengikut citarasa masing2.
4.boleh dimakan bersama mayonis atau sos cili sebagai pencicah.

selamat mencuba!

Selamat Berpuasa!

Assalammualaikum!

Hari ni dah masuh hari ke-3 bulan Ramadhan. Selamat Menyambut Bulan Ramadhan. Walaupun dah 3 hari berpuasa,macam2 pengajaran ada dalam bulan Ramadhan ni. Biasanya,bulan puasa ni sangat sinonim dengan juadah berbuka puasa yang pelbagai. waktu2 beginilah segala jenis makanan tradisi mahupun makanan baru dijadikan juadah untuk berbuka puasa. Maklumlah,bila lapar ni semua jenis makanan terlintas kat kepala ni.

Bercakap tentang juadah berbuka puasa,antara tempat yang menjadi tumpuan adalah Bazar Ramadhan. Setiap tempat di Malaysia ni mesti ada bazar Ramadhan pada bulan puasa. Di bazar, pelbagai jenis makanan dijual. Dari makanan yang ringan2 macam kuih muih sehinggalah makanan yang berat2 macam nasi dan mee. Di sinilah kita dapat lihat orang ramai berpusu2 untuk mendapatkan makanan yang mereka inginkan.

Tapi, dalam pada kita berebut-rebut,bersesak-sesak dalam bazar tu,ada kalanya pasti tergerak nak masak sendirikan? tapi masalahnya tak tau nak masak apa. haaa,jangan risau.untuk post yang akan datang,saya akan post resipi2 yang sesuai untuk berbuka puasa serta resipi2 untuk bersahur juga.anyway, semoga kita semua diberkati oleh Allah Taala di bulan yang penuh barakah ini.amin.

Wednesday, July 27, 2011

Buah Syurga

Assalammualaikum dan selamat sejahtera,

hehehe...sejak dua menjak ni, asyik nak menulis je sesuatu yang baru. almaklumlah,dah bertemu buku dengan ruas. errr,maksudnya di sini, saya dah bertemu subjek yang betul2 sesuai dengan saya untuk ditulis di ruang blog ini. mungkin subjek ini agak berat atau tak sesuai dengan anak muda yang mencari sesuatu yang fun and practicle. yelah,untuk bacaan santai2. tak mengapa,saya akan cuba menulis sesuatu yang memenuhi ciri2 tersebut,yet,informative. okay!

Well, bulan Ramadhan akan tiba dalam 5-6 hari lagi. berpandu kepada keputusan yang akan dikeluarkan oleh Jabatan Agama. Jadi, apa persiapan untuk berpuasa? sudah semestinya puasa kali ini diharapkan dapat memberi sesuatu yang bermakna untuk setiap daripada kita.

Saya bukanlah nak menulis tentang persiapan bulan Ramadhan, tapi saya nak menulis tentang sesuatu yang sangat sinonim dengan bulan Ramadhan atau musim berpuasa ini.

Buah Kurma atau nama saintifiknya phonex dactylifera, adalah buah yang sangat terkenal dalam kalangan umat Islam terutamanya pada bulan puasa. sedikit info tentang buah kurma ini, buah yang tergolong dalam kategori pohon palma dan kebanyakannya tumbuh di negara2 Timur Tengah atau Saudi Arabia. Tapi,sekarang ni,di Malaysia pun dah ada masyarakat yang mengusahakan penanaman pokok kurma ni. tapi saya sendiri tak pernah rasa kurma versi Malaysia ni. mungkin sebab ia terhad.

Buah syurga ini memang banyak khasiatnya. rasa manis yang terkandung dalam buah kurma ini bukan kemanisan gula yang boleh membawa penyakit tapi kemanisan yang boleh memberi tenaga kepada seseorang individu tertentu dengan hanya memakan 5-10 biji kurma.

Sebab itulah,buah kurma ini sangat sinonim dengan bulan puasa,sebab Rasulullah dulu hanya mengambil beberapa biji kurma untuk dijamu sewaktu berbuka dan juga sewaktu sahur. Kalau Rasulullah boleh,kita pasti boleh. jadi,untuk persiapan bulan puasa ini bolehlah beli kurma banyak2. Selain daripada digunakan untuk juadah bersahur dan berbuka,ia juga baik untuk kesihatan.

Sebagai contoh,untuk bersahur, makan 4 biji kurma bersama2 makanan sampingan seperti sandwich atau cornish. makanan2 seperti itu mengandungi kandungan nutrisi yang cukup untuk membekalkan tenaga kepada kita sepanjang hari sehingga berbuka. ditambah pula dengan kurma, lagilaahh. kemudian,minumlah segelas susu. confirm tahan sampai berbuka. siyes! tak percaya cubalah. saya sendiri dah cuba.

untuk berbuka pula, kita digalakkan untuk makan beberapa biji kurma sebagai permulaan berbuka. hal ini kerana, selain daripada membantu kita untuk kembali bertenaga, ia juga membantu kita untuk mengawal nafsu makan. yelaahh,baru balik dari bazar lah katakan. kenapa? sebab,kandungan nutrisi dalam kurma tersebut akan merangsang otak kita supaya menghadkan pemakanan dan akan merasa cepat kenyang. haaa!! kan senang. tak payah nak berdiet2 sampai nak mati time bulan puasa. orang lain makan sedap2,kita nak sekat2 pulak.

ok laa, rasanya itu sajalah info dan tips yang dapat diberi pasal kurma buat masa ni. tapi saya akan cuba untuk post resepi2 yang menggunakan kurma sebagai bahan2nya. mungkin boleh digunakan untuk juadah berbuka atau juadah hari raya nanti.sekian,

p/s: kalau rajin boleh gooooooogle lebih lanjut tentang buah kurma. taip saja 'buah kurma'.okay!

Monday, July 25, 2011

Pembaharuan.

Assalammualaikum dan Salam Sejahtera.

Post kali ini adalah berlainan dengan post2 sebelum ini. kenapa? sebab secara zahirnya, keseluruhan page blog ini sudah saya tukar kepada yang lebih ceria berbanding sebelum ini. Memang benar saya sudah tidak mahu lagi menulis puisi yang secara totalnya bukan kemahiran saya dan hanya ikut-ikutan. Jadi,biarlah hanya yang mahir menulis puisi2 ni.

Jadi,saya nak menulis tentang apa?

Haaa! Mulai sekarang saya akan menulis berkenaan dengan makanan dan masakan. Eh? kenapa? orang lelaki tak boleh cerita pasal makanan. Kami pun manusia biasa juga yang perlukan makanan. Masakan? Kalau nak diikutkan, lebih ramai chef lelaki yang lebih terkenal berbanding chef wanita.(jangan marah ye kaum wanita). Tapi bukan perbezaan gender yang saya nak sentuh di sini. Apa yang saya ingin perkatakan ialah bidang masakan itu adalah bidang yang sangat meluas dan merangkumi seluruh pelusuk dunia. Bagi saya,makananlah yang menyatukan semua rakyat di dunia ini kerana makanan merupakan persamaan yang dimiliki oleh setiap manusia di dunia ini.

Baru2 ni, saya dah mula berminat nak menjinak2kan diri dalam bidang masakan ni. Bukan nak jadi chef, tapi nak jadikannya sebagai HOBI. Bermula dengan meminati rancangan masakan di televisyen, mengubah sudut pandang saya terhadap bidang masakan ni sebagai suatu bidang yang sangat unik untuk diterokai. Rancangan francais Masterchef dan DC Cupcakes, benar2 memberi inspirasi kepada saya untuk menerokai bidang masakan.

Sebenarnya,kebolehan memasak ni memang mengalir dalam darah saya. Keluarga saya memang pakar dalam memasak. Ayah saya sendiri memiliki sebuah kedai makan di Johor Bahru. Jadi,minat memasak ni memang sudah terbentuk sejak dari kecil lagi. Cuma bila dah besar ni baru berani nak terokai lebih dalam lagi.

Memilih pastry sebagai bidang utama ialah kerana ia lebih menarik dan mudah berbanding maskan lain. Percubaan pertama, CUPCAKES. itupun sebab mak yang teringin nak sangat makan cupcakes. Jadi saya cuba untuk memasak cupcakes. Alhamdulillah! menjadi. Disebabkan percubaan pertama saya itu menjadi, saya bertambah semangat untuk mencuba resepi2 lain. Alhamdulillah! semuanya menjadi.

selain cupcakes saya dah cuba cheesecakes,carrot cake,puding roti dan yang terbaru, kek resepi sendiri,kek durian.(sebab kat rumah dah berlonggok durian).

Disebabkan minat saya terhadap pastry ni, ayah dah beli sebuah oven dan hand-mixer untuk saya teruskan lagi memasak. ayah cakap nnti raya buat kuih banayak2. iyolah tu!

Jadi,mulai hari ni, saya akan cuba berkongsi dengan korang sume tentang pengalaman memasak saya ni. saya akan cuba untuk post seberapa banyak resepi yang saya ada. Tapi resepi yang saya dah cuba saja laa sebab kalau bagi yang belum cuba takut2 tak menjadi pulak. Selain itu,saya akan berkongsi fakta2 menarik tentang dunia masakan. just stay tuned okay!

Tuesday, June 7, 2011

Malam Mata Sukar Pejam

aku makin malas menulis.
mungkin sebab bukan ini minat aku.
tapi dalam malasmalas itu, aku kadang2nya ada yang dimahukan bicara.

ilham untuk menulis tak datang selalu-selalu
tak kenal masa,tak kenal tempat.
contohnya sekarang ini.

seperti nasib aku.
kadang2 baik.kadang2 mencabar.

jiran2 bilang:aku beruntung ada hidup yang serba ada.
aku bilang:aku tiada serba semua.tak cukup.

rumah-ada
kereta-ada
pakai-ada
makan-ada.lebih.
senang cerita ayah bagi cukup nafkah.

semenjak ini.
aku perhati diri sendiri.apa yang aku mahu sebenarnya?
diselakkan setiap senarai kehendak,kalau2 ada yang tak dipenuhi.
mencari kalau ada lompong2 yang belum ditampalkan.

penghujungnya.aku dapat.aku jumpa.aku temui.
aku mahu aku.mana aku?mana peribadi aku?mana identiti aku?
selama ini aku hidup dengan dibayangi orang lain.
jadi aku mahu keluar dari situ.mahu ada bayang2 sendiri.
bayang2 dari bias lampu sendiri.
biar orang nampak aku.aku yang aku.

proses untuk aku temui diri sendiri bukan mudah.sedangkan mencari orang yang hilang pun susah,inikan pula diri sendiri.

jadi langkah satu aku bermula di sini.

Langkah satu:tinggalkan semua tabiat buruk....

Friday, May 6, 2011

Cerita yang tak Tersampaikan.

dalam dunia ini tiada yang sempurna untuk kita jadikan sebagai kebanggaan.
namun yang banyak kekurangan itulah sentiasa berkekalan.

get it?

aku sendiri semberono menulis ayat2 di atas tu.
yang aku maksudkan. kita sentiasa mahukan hidup kita jadinya yang terbaik seperti cerita2 dongeng alam fantasi zaman kanak2 kita dahulu. tapi yang pasti, semua itu nampak sempurna sedangkan susah untuk kita simpan kekalkan. sebabnya, sudah terang2 di situ 'cerita2 dongeng alam FANTASI'. jadi semuanya bukan realiti.

yang kita mampu adalah semuanya yang kurang sempurna. namun, bukan Tuhan beri kita semua itu untuk disesalkan tapi untuk diselesaikan. kita ada akal untuk jadikan yang kurang sempurna itu ada penambahbaikan. jadi, jangan disesalkan ketidak sempurnaan itu.

fuhh...*sebak*

cuba nyatakan dalam hidup kita ini, apa yang betul2 sempurna. kau mahu belajar jauh2 di negara orang, tapi kau harus tinggalkan keluarga dan rakan2. sedang dalam fantasi kau, semua sentiasa di samping kau walau apa jua yang berlaku.

Fantasi...
Bukan realiti...

contoh itu mungkin tak kuat untuk mengukuhkan hujah aku. tapi kau boleh fikir sendiri apa contoh2 yang bersaling kaitan.

sebenarnya, apa yang aku nak cuba sampaikan adalah tentang ketidak sempurnaan hidup itulah yang sentiasa jadi barang kenang2an. kenapa barang kenang2an?
seperti yang aku contohkan tadi. kau mahu belajar jauh2 di negara orang, tapi kau harus tinggalkan keluarga dan rakan2. sedar atau tidak, apa yang berlaku sepanjang ketidak sempurnaan itu akan kau kenang sampai bila.

susah,senang,suka,duka,sendiri,beramai,lapar,kenyang,kuat,lemah,jumpa,pisah, semua kita hadapi tanpa sedar dan akan jadi cerita2 memori bila sampai masa kita terkenang. dan yang paling berharga, kau akan jadi lebih kuat.

haish.
masih tak sampai sasaran.
aku pun tak tahu nak explain macam mana.

senang cerita. apa yang berlaku dalam hidup kau anggap ia sebagai sudah cukup sempurna walau hakikatnya banyak kekurangan. jadikan yang kurang itu sebagai batu pengukur untuk kau mencari alatan2 dan keperluan2 untuk penambahbaikan. jadikan ia sebagai kenangan yang kau tak akan lupa.

maaflah kalau tak faham. tapi harap2 ada yang sampai.

p/s: if you fell wanna cry, then let it be. it heals.

Sunday, May 1, 2011

Ini Bukan Aku.

Dari utara membawa ke selatan,
sumpah aku katakan aku rindu.

Dari langit membawa ke bumi,
aku dah tak seperti dulu.

Dari puncak membawa ke lantai,
hati dah dirosakkan.

dah hilang semua yang dulu pernah aku miliki.
yang ketika itu aku rasa tenang.
mana yang silap?
mana yang hilang?

jadi boleh dikatakan aku rindu.
kebelakangan ini,
aku sering dikilas bayang cerita lama
yang buat aku teringat dia,
yang buat aku menyebut mereka,
yang buat aku nyanyikan
lagu2 dulu yang pernah bergetar dalam dada.

usia aku semakin buas.
bawa aku lari dari kebiasaan.
jadikan aku tegar.
tapi jauh dari yang sepatutnya.

tangan aku dah tak berpaut pada pohon2.
kini ranting2 jadi pautan.
tak kuat.
bila2 masa boleh hanyut.

semakin hari, putus satu hayat.

Friday, April 1, 2011

Kau tahu,

yang aku ini mungkin nampak tenang,
tapi dalamnya aku ini bergelimpang.
pagi hari berwajah ceria,
malam gelita sepahit peria.
mungkin itu kau tak tahu.

kau tahu,
dalam hujan begini
mahu saja aku berlari
biar diri dibasahi
nyahkan dosa yang melekat pada diri.
mungkin itu kau tak tahu.

kau tahu,
dalam kau memuji aku
aku tahu aku tak sehebat itu
yang tak layak dapat sorakkan bertalu-talu
yang hanya patut duduk di sebalik pintu.
mungkin itu kau tak tahu.

kau tak tahu.
aku saja yang tahu.
aku saja yang memaling muka
kerna malu cela yang tak kelihatan.
cela itu pun kau tidak tahu.
ya, mungkin itu pun kau tidak tahu.


kenyataan bahawa adanya perkara yang tak diketahui tentang aku. rasa bersalah kerna kau tak tahu.

Tuesday, March 1, 2011

Tentang Kesabaran.

Lama benar aku tak aktif menaip sejak tahun baru. mungkin sebab tahun baru ini masanya sangat singkat untuk aku merapu lebih-lebih dalam blog ni. tau2 dah bulan 3. diam2 aku ada ceritera disebalik hilang-senyapnya aku selama ini. aku belajar tentang satu perkara iaitu; SABAR.

akhir2 ni aku sangat2 diuji dengan macam2 dugaan. dugaan yang aku sendiri tak pernah terduga akan berlaku pada aku dalam usia yang meningkat bangka ni. ditambah pula dengan beban tanggubgjawab yang semakin besar ditimpa atas bahu aku. sumpah, aku akui yang aku tak segagah Rasulullah yang bebannya aku yakin jauh lebih berat berbnding aku. kerja2 memimpin manusia ini bukan perkara mudah dan tak boleh dibuat main. kalau diri sendiri tak terpimpin, tak usah mimpi nak memimpin yang lain. itu yang aku dapat aku gambarkan situasi aku sekarang ini.

bercakap tentang manusia ini, itulah makhluk Tuhan paling sukar untuk kita kawal. di situlah bermulanya kesabaran kita diuji. manusia ini memang lumrahnya suka membanding-banding. sebab akal yang dikurnia memang fitrahnya untuk menentukan mana yang baik, mana yang buruk. tapi lain manusia lain interpritasinya. bila sudah berlainan maka banyaklah bantahnya, banyaklah dalihnya.

walau bagaimanapun, secara umumnya itu lebih mudah dikawal kerna golongan manusia yang sebegitu hanya kelompok kecil dalam kelompok besar manusia yang perlu dikawal. bagaimana pula dengan yang lebih khusus, atau lebih mudah keluarga atau kawan, atau lebih spesifik lagi yang kita sayang. itu bagi aku lebih mencabar kesabaran. bak kata emak; dimarah tak sayang, tak marah melayang.

insan2 yang kita sayang lebih ini la sebenarnya lebih menguji kita dari segi tahap kesabaran. kadang2 tu tak sampai hati mahu dimarah sebab tak sampai hati. tapi bila tak marah makin menjadi-jadi. apakan daya, yang tak puas dihati simpanlah jadi jeruk dalam hati. itulah SABAR. tapi ingat, jeruk kalau disimpan lama2 boleh jadi busuk. sabar kalau dipendam boleh jadi buruk.

aku ini orangnya tersusun. tersusun dari segi jadual hariannya. bukan aku 'takde life' tapi aku cuma perlukan sedikit kawalan aktiviti harian supaya aku tak mudah lupa apa yang perlu dibuat. jadi bila sesuatu yang disusun itu digembur2kan, aku jadi tak keruan. aku jadi hilang sabar. tapi *berhenti* sabar aku benar2 diuji jika yang 'menggemburkan' itu adalah kawan sendiri. sampai satu tahap, bila kesabaran itu membatasi iman, boleh jadi putus sudah kasih sayang. tapi kita tak mahu itu.

SABAR ini kita perlu kawal. tapi perlu diingatkan yang kita patut letak di mana tahap kesabaran kita. harap2nya samalah dengan Rasulullah. bak kata sahabat aku ni; setiap perkara itu ada banyak cabang penyelesaiannya. tak usah nak kalut gelabah tak ingat Tuhan kalau di'twist' sedikit jalan hidup kau. sabar. fikir. selesai. mudahkan. apa yang perlu sebenarnya adalah akal yang benar2 sihat dan hati yang benar2 bersih. pucuk pangkalnya berbaliklah kita pada yang satu iaitu Allah.

"terima kasih Allah kerana mendampingkan aku dengan insan2 yang sering mengajar aku tentang erti SABAR. kerna itu yang aku sangat perlukan di saat2 ini."


Thursday, February 17, 2011

Chantek

Allah itu cantik.
Allah suka pada kecantikan.
Semua ciptaannya cantik.

Kita makhluk ciptaannya.
*senyum*

Alhamdulillah,
kita diciptakan secantik sunnah-Nya.

Subhanallah.


sedarlah bahawa kita ini sudah diciptakan secantik yang Allah telah takdirkan. janganlah sesekali mengubah yang telah cantik.

Friday, February 11, 2011

Perutusan Raja Sehari

Minggu lepas, dalam pada orang kampung aku berhempas pulas mengerah keringat, membanting tulang, mengemas teratak yang binasa dek bah yang kali ini datang lebih gah, Allah yang maha besar itu masih mahu menunjukkan bahawa jodoh pertemuan itu adalah ketentuan-Nya. Buktinya, sedang Dia turunkan ujian pada umatnya, terselit kasih dan ikhsan-Nya dengan menemukan hamba-hambanya dengan ikatan yang suci iaitu perkahwinan

Tanggal tarikh 3 Januari 2011, menjadi titik bersejarah buat sahabat seperjuangan aku zaman gelak-sakan-tonggang-tonggek dulu2. Beliau yang bernama Nur Afiqah binti Naim telah di satukan bersama Mohd.Ikhsan dalam majlis yang penuh serba sederhana.


bersama sahabat-sahabat yang lain.

Alhamdulillah.

kemudian, pada keesokkan harinya, menjadi detik bersejarah bagi sepupuku sendiri iaitu Saharuddin bin Abd Hadi bersama permaisuri pilihan hatinya, Neezan Rastinee di Melaka juga dengan suasana yang serba sederhana.

Neezan Rastinee

Saharuddin Abd.Hadi

Alhamdulillah.

sememangnya tugas mendirikan rumahtangga ini adalah sangat dituntut dalam Islam. namun bukan semua orang berjaya mengekalkannya sehingga hujung nyawa. maka, perkahwinan ini adalah satu tanggungjawab yang berat tapi dalam masa yang sama satu perkara yang amat manis. semoga mereka semua dicucuri rahmat serta berkekalan sehingga akhir hayat. Amin.

Sunday, January 16, 2011

Dengarkan.

aku ini bermelodi
cuba dengar

dengar

aku boleh jadi;
menyedihkan
menggembirakan
menjengkelkan
menenangkan

dan semua yang kau boleh rasa
dengan dengarkannya.

maaf kalau sumbang,
kerna aku sendiri
jahil menyusun
jahil menggubah
nota melodi hidup sendiri.

Silalah perdengarkan.

Friday, January 14, 2011

Bangkit Dari Jatuh.

Dulu aku pernah jatuh.
Jatuh yang tersungkur.
Sehingga mahu bangkit pun
aku tak mampu.

Luka akibat jatuh
nanah berdarah terkesan hingga berparut.
Aku jadi takut.

Aku menangis.
Menangis yang tak boleh seka.
Melantun-lantun jiwa dan rasa aku.
Tergamam.
Tersentap.

Bila diingat-ingat
aku sedar itu salah aku.
Yang biar semua pengaruhi aku.
Yang biar semua membelai aku.
Supaya aku jadi lalai.
Supaya aku jadi abai.

Jadi, yang mengalir dari mata ke bumi ini
tak erti apa2.
Hanya mengalir.

Selamat aku tak sendiri.
Ada lagi ikhsan berbentuk kasih
yang diberi Tuhan pada aku.
Beri aku semangat untuk kuat.
Beri aku pesan untuk ingat.

Ingat.

Esoknya,
Aku kesat tangisan
biarkan parut yang terkesan
supaya kekal jadi ingatan.

Pagi2 aku
aku jadikan medan bertempur.
Malam2 aku
aku jadikan hamparan bersujud.

Rosak aku buang.
Basi aku lempar.
Koyak aku tampal.
Cela aku rawat.

Aku jadi kuat.
Kuat melangkah dengan semangat.
Semangat berkobar yang tak pernah tamat.

Jadi,
aku tak mahu jatuh lagi.
aku tak mahu terluka lagi.
aku tak mahu menangis lagi.

Aku mahu melangkah lagi.


Tentang kejatuhan akibat leka. Tersedar. Kemudian menyesal.

Tuesday, January 4, 2011

Hati Kering

Lihat dia yang tua itu
buat aku rasa bersalah
bila dia kerah jasad yang lemah itu
sampai dah tak terkerah
demi puaskan hati aku
yang tak kenal peri kemanusiaan.

Andai hati aku ini punya akal dan mata
pastinya ia juga rasa bersalah
mengenangkan apa yang dah dilakukan pada dia.

Tak seperti hati dia.
Hati kering.
Tak pernah teragak mahu berhenti
dalam kerja2 memuaskan.
Baginya hanya mati mampu berhentikan dia.

'Semua aku sanggup'

Terngiang lagi ungkapan itu dalam telinga
membandingkan dengan aku
yang bolehkah mengungkap yang sama.
Ungkap saja pasti boleh
tapi lakukannya, mungkin boleh.

Dalam dunia
aku belum pernah jumpa yang setabahnya.
Walau terbalik bagaimanapun dunianya
tak akan dirasa anak2nya.
Walau gegarnya.
Walau kelibatnya.
Dipastikan tenang dunia mereka.

Biar dihina.
Biar diludah.
Biar dipinggir.
Dia dengan dirinya yang melakukan apa terdaya.
Persetankan manusia yang celaka tabiatnya.

Sekeras kering hatinya
aku tahu ada sudut ceruk hatinya
memikirkan kami di sini dan di sana.
Kadangnya mungkin ada kesal
kerna tak dapat bersama di sisi
kala kami sedang menghadap dunia
dan perlukannya di sini.

Yang terbaik dari anak2nya pasti itu mahunya.
Tak lebih tak kurang itu yang diharapkan.
Dia mahu anak2nya jadi yang sepatutnya.
Bagi aku yang sepatutnya itu
adalah yang setabahnya.

Ayah,
Jangan risau.
Allah dah kurniakan ayah yang terbaik.